朱建萍[南京財經大學管理科學與工程學院副教授]

朱建萍,女,1960年出生,浙江杭州人。輕工機械專業學士學位。南京財經大學管理科學與工程學院副教授。

人物經歷

1978年9月—1982年7月:江南大學(原無錫輕工業學院),獲學士學位。

1982年8月—1985年12月:杭州輕工職工大學,教學;

1985年12月—1993年7月:江南大學(原無錫輕工業學院),教學、科研;

1993年7月—至今:南京財經大學,教學、科研。

主講課程

人機工程、機械設計基礎、食品機械與設備、食品包裝。

主要貢獻

1. 《包裝機械設計方法研究》,《包裝工程》,2007第7期,第一作者。

2. 《論食品的安全包裝》,《食品科學》,2006第11期,獨撰。

3. 《《食品包裝學》課程教學方法研究》,《教育成果研究》,2005第4期,獨撰。

4. 《方便米飯將挑戰速食麵》,《糧食與飼料工業》,2005第3期,獨撰。

5. 《物流包裝與人機工程學》,《包裝工程》,2005第1期,獨撰。

6. 《電氣控制在抽氣/充氣(液)軟包裝機上的套用》,《輕工機械》,2004第3期,獨撰。

7. 《加速發展具有中國特色的中式快餐勢在必行》,《食品科技》,2003第12期,獨撰。

8. 《多條活魚大袋包裝機的設計研製》,《輕工機械》,2003第4期,獨撰。

9. 《電氣控制技術在抽/充氣軟包裝機上的套用》(校級課題),2003年,獨立完成,已結題。

10. 《論科學化包裝》,《食品工業科技》,2002第11期,獨撰。

11. 《新型振動逆流式冷卻(乾燥)機的研究開發》,《食品工業科技》,2002第9期,獨撰。

12. 《食品包裝大全》,中國輕工出版社,2000年3月,參編。

13. 振動逆流式冷卻(乾燥)機(實用新型專利),ZL 99 2 30508.X,2000年9月,獨立完成。

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